.png?h=52&iar=0&w=52&rev=-1)
สเต็กปลากะพง
สายเฮลตี้ห้ามพลาดกับสูตรสเต็กปลาสูตรนี้ ที่นอกจากจะสุขภาพดีไปกับปลาแล้ว ยังเพิ่มผักที่คุณชอบมาทานคู่กับปลาด้วย
สายเฮลตี้ห้ามพลาดกับสูตรสเต็กปลาสูตรนี้ ที่นอกจากจะสุขภาพดีไปกับปลาแล้ว ยังเพิ่มผักที่คุณชอบมาทานคู่กับปลาด้วย
Cooking time10 นาที
Prep time5 นาที
Servings2 ที่
- บลูแบนด์ มาร์การีน 2 ช้อนชา
- เนื้อปลากะพง 2 ชิ้น
- เกลือ และ พริกไทย ป่น ปรุงรส
- ผักต่างชนิด อาทิ มะเขือเทศราชินี แครอท เห็ดหอมสด ตามชอบ
- หมักปลาด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่บลูแบนด์ มาร์การีนลงไป 1 ช้อนชา ผัดผักแต่งจานให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และพักไว้
- ตั้งกระทะด้วยไฟแรง ใส่บลูแบนด์ มาร์การีน 1 ช้อนชา ลงไป รอให้ละลาย นำชิ้นปลาลงไปทอดในกระทะ ด้านละประมาณ 3 นาที
- นำผักและปลาจัดลงจาน
| Energy (kcal) | 13 kcal |
| Energy (kJ) | 53 kJ |
| Protein (g) | 0.3 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 2.9 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 2.1 g |
| Sugar (g) | 1.4 g |
| Fibre (g) | 0.9 g |
| Fat (g) | 0.1 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 99 mg |
| Salt (g) | 0.25 g |
| Vitamin A (IU) | 5095 IU |
| Vitamin C (mg) | 1.8 mg |
| Calcium (mg) | 10 mg |
| Iron (mg) | 0.09 mg |
| Potassium (mg) | 98 mg |
