Resep Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)
Di Indonesia, Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan menu telur dadar. Proses pembuatannya yang cepat dengan kandungan gizi yang tidak boleh dianggap sepele, bisa disajikan dalam kurung waktu 10 menit.
Menu inilah yang sering kali jadi andalan ibu-ibu dalam menyiapkan menu sarapan untuk si Kecil.
Selain di Indonesia, ternyata ada lagi menu telur dadar lain yang disajikan dalam rasa yang tidak kalah enak. Adalah Gyeran Mari yang merupakan telur gulung ala Korea yang wajib Anda cicipi di rumah.
Menu sederhana satu ini proses pembuatannya juga terbilang cepat, sehingga sangat cocok untuk Anda yang tidak punya banyak waktu untuk sarapan mulai dari persiapan hingga siap saji.
Khusus di Korea, Gyeran Mari memang hanya disajikan saat sarapan. Para pencinta drakor dan K-Pop pun tentu sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini.
Lalu, bagaimana cara membuat Gyeran Mari yang nikmat di rumah? Yuk, langsung saja cek resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Di Indonesia, Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan menu telur dadar. Proses pembuatannya yang cepat dengan kandungan gizi yang tidak boleh dianggap sepele, bisa disajikan dalam kurung waktu 10 menit.
- Cooking time20 menit
- Prep time10 menit
- Servings20
Bahan Bolu Kukus Loyang
- tepung terigu 500 gram
- susu kental manis 80 gram
- Blue Band cake dan cookies 40 gram
- gula pasir 12 sendok makan
- telur 4 butir
- susu bubuk 8 sendok makan
- garam 1 sendok teh
- elmulsifier 1 sendok makan
- pasta pandan secukupnya
Cara Bikin Roti Bakar Coklat Keju
- Oleskan Blue Band Cake and Cookies pada roti tawar atau jenis roti lain yang Moms gunakan, taburkan meises dan keju parut hingga merata. Sisihkan.
- Sementara itu, panaskan Blue Band Cake and Cookies secukupnya ke dalam teflon.
- Bakar roti tawar hingga berwarna keemasan di bagian dasarnya. Setelah itu, balik roti tawarnya dan bakar sisi bagian atasnya. Tunggu hingga keemasan.
- Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat roti bakar, taruh ke atas talenan atau piring dan tunggu hingga panasnya menghilang.
- Moms bisa memotong roti bakar menjadi empat bagian dan menaruhnya di kotak bekal anak, atau bisa juga mengoleskan Blue Band Cake and Cookies ke bagian atasnya dan menaburinya kembali dengan meises dan keju.
Tips Bikin Roti Bakar Coklat Keju Enak untuk Anak
- Pastikan roti yang dipakai belum kedaluwarsa dan memiliki tekstur yang lembut.
- Gunakan topping seperti meises, keju, atau selai yang berkualitas. Untuk yang satu ini, pastikan juga produk yang Anda gunakan belum kedaluwarsa, ya.
- Agar anak tidak sugar rush atau kelebihan gula, pastikan untuk menggunakan meises atau selai coklat dalam takaran yang wajar.
- Gunakan Blue Band Cake and Cookies sebagai margarin untuk olesan agar roti bakar coklat keju yang Anda buat memiliki rasa yang lezat dan aroma yang wangi.
- Bakar roti dengan api yang tidak terlalu besar agar tidak cepat gosong.
- Ajak anak untuk ikut terlibat saat mempersiapkan bekal sarapan setiap paginya.
- Nikmati dengan segelas susu hangat atau jus buah favorit anak.
Energy (kcal) | 13 kcal |
Energy (kJ) | 54 kJ |
Protein (g) | 0.7 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.5 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.4 g |
Sugar (g) | 0.2 g |
Fibre (g) | 0.1 g |
Fat (g) | 0.9 g |
Saturated fat (g) | 0.5 g |
Unsaturated fat (g) | 0.3 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.3 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 3 mg |
Sodium (mg) | 77 mg |
Salt (g) | 0.19 g |
Vitamin A (IU) | 301 IU |
Vitamin C (mg) | 0.4 mg |
Calcium (mg) | 22 mg |
Iron (mg) | 0.04 mg |
Potassium (mg) | 15 mg |