Zalm met groentenmix en aardappelen
Recept met zalm
Zalm recept
Zalm bakken
Recept met zalm, groentenmix en gebakken aardappelen.
Bereidingstijd20 minuten
Voorbereiding10 minuten
Porties3
- 100 g sperziebonen
- 150 g bloemkool
- 150 g wortelen
- 60 ml Blue Band Vloeibaar
- 700 g aardappelschijfjes
- 500 g zalmfilet
- 2 tl citroensap
- Maak de sperziebonen schoon. Snijd de bloemkool in roosjes. Schil de wortel en snijd in plakjes. Breng een pan met ruim water aan de kook en kook de groenten 5 minuten. Giet af.
- Doe 30 ml Blue Band Vloeibaar in een koekenpan en voeg hier de aardappelen en de groenten aan toe. Verhit het geheel 10 minuten.
- Bak de zalm in 30 ml Blue Band Vloeibaar, 5 minuten aan elke kant. Voeg op het einde het citroensap toe. Breng op smaak met zout en peper.
- Schep het aardappel-groentenmengsel op de borden en leg de zalm ernaast.
Onze producten
