.png?h=52&iar=0&w=52&rev=-1)
Goreng
Pancake Kentang
Waktunya membuat pancake kentang yang sehat dan praktis untuk sarapan si kecil dengan resep dari Blueband berikut ini.
Waktunya membuat pancake kentang yang sehat dan praktis untuk sarapan si kecil dengan resep dari Blueband berikut ini.
Cooking time30 menit
Servings3
- bawang bombay rajang halus 1 buah
- kentang kupas lalu parut 4 buah
- telur 2 butir
- tepung terigu 2 sdm
- Blue Band Serbaguna 6 sdm
- daun bawang secukupnya
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- Parut kentang dan peras, potong bawang bombay dan daun bawang
- Kocok telur, lalu tuangkan ke wadah atau mangkuk, tambahkan lada dan garam secukupnya kemudian kocok dengan tepung terigu
- Masukkan kentang yang sudah diparut, bawang Bombay yang sudah dirajang dan daun bawang yang sudah dipotong halus
- Tambahkan Blue Band Serbaguna cair ke adonan. Aduk rata.
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit blue band serbaguna pada wajan agar tidak lengket
- Goreng adonan pancake. Sajikan.
| Energy (kcal) | 198 kcal |
| Energy (kJ) | 828 kJ |
| Protein (g) | 5.4 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 44.7 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 39.4 g |
| Sugar (g) | 3.3 g |
| Fibre (g) | 5.3 g |
| Fat (g) | 0.3 g |
| Saturated fat (g) | 0.1 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.1 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.1 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 67 mg |
| Salt (g) | 0.17 g |
| Vitamin A (IU) | 55 IU |
| Vitamin C (mg) | 45.4 mg |
| Calcium (mg) | 38 mg |
| Iron (mg) | 1.94 mg |
| Potassium (mg) | 973 mg |
