Wortel-courgettepannenkoeken
Courgette pannenkoeken bakken? Met dit pannenkoek recept bak je de allerlekkerste courgette pannenkoeken. De wortel maakt ze extra lekker en kleurig. Bak deze lekkere pannenkoek voor de kinderen dan eten ze gelijk ook wat gezonde groenten mee en bijna zonder dat ze er erg in hebben. Pannenkoeken gaan er altijd in!
Courgette pannenkoeken maken en recept courgette pannenkoeken met wortel bakken. Op zoek naar een lekker hartige pannenkoeken recept? Deze wortel-courgettepannenkoeken zullen bij groot en klein in de smaak vallen.
Geef als eerste een beoordeling
Has average rating
Total rating count
- Bereidingstijd15 minuten
- Voorbereiding15 minuten
- Porties4 porties
- 200 g tarwebloem
- 2 eieren
- 500 ml halfvolle melk
- 0.5 courgette
- 1 winterwortel
- 1 el Blue Band Iedere Dag
- Zeef de bloem met een snufje zout boven een kom, maak een kuiltje in het midden en breek de eieren erboven. Schenk beetje bij beetje de melk erbij en roer met en garde tot een glad beslag zonder klontjes. Roer de <b>Blue Band Iedere Dag</b> erdoor.
- Rasp de <b>courgette</b> en <b>wortel</b> fijn en meng dit door het beslag.
- Verhit een koekenpan (ø ± 25 cm) met antiaanbaklaag en schep een volle soeplepel van het beslag in de pan. Laat het beslag uitlopen door met de pan een draaiende beweging te maken. <b>Bak</b> totdat de <b>pannenkoek</b> aan de bovenkant bijna droog is en keer hem dan om met een spatel. Bak ook de andere kant goudbruin.
- Houd de <b>pannenkoeken</b> warm op een bord op een pan met kokend water waarop een omgekeerd schoteltje is gelegd. Ga door tot al het beslag is opgebruikt. Lekker met stroop.
Beoordeel dit recept!
Beoordeel dit recept
Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak
Bedankt voor je beoordeling
- Gemiddelde van X {0} beoordelingen
-
Uiterlijk
-
-
-
-
-
- 0
Gemak
-
-
-
-
-
- 0
Voedzaam
-
-
-
-
-
- 0
Orginaliteit
-
-
-
-
-
- 0
Smaak
-
-
-
-
-
- 0