Poffertjes
Poffertjes
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd15 minuten
Voorbereiding15 minuten
Porties4 porties
- 250 gram bloem
- 1,5 tl bakpoeder
- zout
- 300 ml plantaardige melk
- 2 eieren
-
Blue Band Heerlijk Romig
- 1 spuitzak of spuitfles
- poffertjespan
- Voeg de bloem, bakpoeder en wat zout in een kom. Klopt met een garde dit even door elkaar.
- Voeg vervolgens de plantaardige melk en de eieren toe en mix dit tot een glad beslag.
- Doe het beslag in een spuitzak of een spuitfles. Het is belangrijk dat de opening groot genoeg is, dat werkt het prettigst.
- Zet de poffertjespan op vast vuur (middelhoog) zodat deze goed heet wordt. Verwarm in een ander pannetje een klontje Blue Band Heerlijk Romig. Wanneer deze gesmolten is gebruik je een kwastje om de poffertjespan in te vetten.
- Vul de kuiltjes voor maximaal 2/3 met beslag. Wanneer aan de bovenkant belletjes komen kun je ze met een vorm eenvoudig omdraaien.
- Vet de poffertjespan voor iedere ronde poffertjes weer opnieuw in.
- Serveer de poffertjes met wat poedersuiker en natuurlijk een klontje Blue Band Heerlijk Romig!
Beoordeel dit recept
Onze producten
