Pasta met geroosterde paprikaroomsaus en verse basilicum
Zijn ze bij jouw thuis team pasta? Dan is deze makkelijke pasta met geroosterde paprikaroomsaus echt iets voor jullie. Je maakt de saus lekker romig met onze Blue Band Finesse 15%. Buon appetito!
Zijn ze bij jouw thuis team pasta? Dan is deze makkelijke pasta met geroosterde paprikaroomsaus echt iets voor jullie. Je maakt de saus lekker romig met onze Blue Band Finesse 15%. Buon appetito!
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd45 minuten
Voorbereiding10 minuten
Porties4 porties
-
200 ml Blue Band Finesse 15%
- 300 gram linguine pasta
- 6 rode paprika's
- 4 teentjes knoflook in dunne plakjes
- 1 el bruine basterdsuiker
- 15 gram verse basilicum grof gehakt
- 2 el extra vierge olijfolie
- 1 el edelgistvlokken
- zout en peper naar smaak
Benodigdheden
- Blender of staafmixer
- Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de paprika’s in lange dunne reepjes en doe die samen met de extra vierge olijfolie, de bruine basterdsuiker en de knoflook in een ovenschaal. Rooster dit 45 minuten tot de paprika’s helemaal zacht zijn geworden.
- Wanneer de paprika’s bijna klaar zijn, kan ondertussen de linguine bereid worden volgens de verpakking. Zet dit daarna apart.
- Doe vervolgens de geroosterde paprika’s in de blender samen met de Blue Band Finesse 15% om een romige saus te maken.
- Meng de geroosterde paprikaroomsaus met de linguine en breng op smaak met peper en zout.
- Serveer dit gerecht met verse basilicum en garneer met edelgistvlokken.
Beoordeel dit recept
Onze producten
