Geschiedenis

In 1869 werd voor het eerst het recept opgeschreven door de Fransman Mège Mourriès. Het recept noemde hij margarine. Deze naam is afgeleid van het Griekse woord margarites, wat parel betekent. De vetdeeltjes vond hij erg lijken op glanzende parels. Inmiddels is minder belangrijk hoe de vetdruppeltjes eruit zien, maar telt vooral de smaak en de werking in het lichaam. Want essentiële vetzuren zijn nodig voor een normale groei en ontwikkeling van kinderen en Blue Band is een bron van goede essentiële vetzuren.

Op 14 september 1923 wordt het nieuwe merk Blue Band met een grote advertentiecampagne voorgesteld aan de Nederlandse huisvrouwen: Na een geweldig succes in Engeland en België is Nederland aan de beurt. Nederland wordt ook “geblueband”.
De kwaliteit van Blue Band is beter dan die van de margarines die dan te koop zijn. Het is rijk aan vitamines en grotendeels plantaardig. Bovendien is er nog een belangrijke innovatie: Blue Band wordt verkocht in hygiënische pakjes, terwijl in de meeste winkels de margarine nog voor de klant uit een vat wordt geschept. De kwaliteit van Blue Band is ook zichtbaar in de prijs: 30 cent is duurder dan de meeste margarines, maar een stuk goedkoper dan zuivelboter. Blue Band is margarine voor de betere standen, de meer welvarende consument moet worden overgehaald om de duurdere boter in te ruilen voor de margarine van Blue Band . Aanvankelijk wordt in de reclame vooral aandacht besteed aan de kwaliteit en de prijs, later wordt gezondheid steeds belangrijker.
Ook moet aan de Nederlandse huisvrouw duidelijk worden gemaakt hoe Blue Band kan worden gebruikt: net als boter. Blue Band-meisjes, gekleed in wit, met blauwe band, demonstreren overal in het land dat Blue Band niet alleen lekker is op de boterham, maar ook de basis is voor een luchtige cake of een mooie bruine jus.

In de loop van de tijd is er veel verbeterd aan onze producten en verpakkingen. Zo voegen we sinds de jaren ’30 vitamine A en D toe aan onze halvarines. Tegenwoordig bevatten alle margarineproducten de vetoplosbare vitamines A, D en E. Vitamine E zit van nature namelijk in plantaardige olie, het basisingrediënt van halvarine. Halvarine is hetzelfde als margarine, alleen half zo vet. Rond 1945 werd het essentiële vetzuur linolzuur ontdekt en toegevoegd. In het begin werd Blue Band verpakt in vaten en later in een wikkel. In de jaren ’60 kwam naast de wikkel het kuipje. Dat maakte het gebruik en de opslag van halvarine veel makkelijker. Sinds 2002 is Blue Band ook in een handige fles verkrijgbaar: Blue Band Vloeibaar. Blue Band Vloeibaar is heel praktisch voor het gebruik in de keuken om te koken, bakken en roerbakken. Ondertussen werd ook gewerkt aan de samenstelling van Blue Band. Sinds de jaren ’70 is zowel de hoeveelheid vet als het soort vet verbeterd. In onze producten gebruiken we bijvoorbeeld zonnebloemolie en koolzaadolie.

Blue Band heeft een eeuw lang moeten opboksen tegen het imago van zuivelboter. Maar in 2023 is daar Blue Band Roombeter, het plantaardige alternatief voor zuivelboter. Met Roombeter biedt Blue Band een heerlijk smaakvol en 100% plantaardig alternatief voor zuivelboter aan. Met slechts 6 natuurlijke ingrediënten is Roombeter palmolievrij, 100% natuurlijk en 100% plantaardig. Daarnaast heeft Blue Band Roombeter minstens 75% minder impact op het klimaat dan zuivelboter*. In 2024 onthult Blue Band als eerste in Nederland een kuip die gemaakt is van papier. Dus nu heeft Blue Band Roombeter niet alleen minstens 75% minder impact op het klimaat dan zuivelboter, de verpakking is nu ook beter voor de planeet.

Blue Band staat sinds 1923 vooraan op het gebied van plantaardige voeding en dat houden we graag zo. Een team van experts is continue bezig met de ontwikkeling en verbetering van gezonde en lekkere Blue Band producten. Sinds 2018 is Blue Band onderdeel van Upfield, wereldwijd de grootste producent op het gebied van plantaardige voeding.